Patatas dos salsas
Nachos con carrillera ibérica, guacamole, queso y jalapeños
Costilla de ternera lechal a la brasa con patatas y ensalada verde
Huevos de caserío con patatas Y paletilla ibérica
Merluza a la brasa con patatas panadera y refrito
Hamburguesa de txuleta a la brasa en pan brioche con queso cheddar, cebolla crujiente, huevo y nuestra salsa
Patatas dos salsas
Nachos con carrillera ibérica, guacamole, queso y jalapeños
Langostinos a la brasa
Costilla de ternera lechal a la brasa con patatas y ensalada verde
Huevos de caserío con patatas y chistorra Guikar a la brasa
Merluza a la brasa con panaderas y vinagreta de soja
Codillo de cerdo a la brasa con puré de patata y jugo de carne
Hamburguesa de txuleta a la brasa en pan brioche con queso cheddar, cebolla crujiente, huevo y nuestra salsa
Ración de paletilla iberica
Chipirones a la plancha con vinagreta de verduras
Pata de pulpo gallego a la brasa con crema de patata pimentón de la Vera
Carrilleras ibéricas confitadas con salsa de oporto y puré de patata
Huevos de caserío con patatas y paletilla ibérica
Chuleta de ración a la brasa con patatas y pimientos verdes
Bacalao a la brasa con patatas panadera y piperrada
Hamburguesa de txuleta a la brasa en pan brioche con queso cheddar, cebolla crujiente, huevo y nuestra salsa
Ración de paletilla ibérica
Ensalada de tomate, cebolleta y atún
Langostinos a la brasa
Pata de pulpo gallego a la brasa con parmentier de patata y pimentón de la Vera
Entrecot selección Guikar a la brasa con patatas y piquillos
Chuleta de ración a la brasa con patatas y su salsa
Merluza a la brasa con refrito, trigueros y patata panadera
Bacalao a la brasa con patatas panadera y piperrada
Huevos de caserío con patatas y paletilla ibérica